Maqolalar

Gaz o’chog’ini qanday tanlash mumkin?

By 16.08.2019 No Comments

Bugungi kunda ixtisoslashgan do’konlarda va Internetda turli xil o’choqlarning juda katta tanlovi mavjud.

Siz titandan yasalgan juda kichik va engil brülörleri, shuningdek, shlangli va shlangsiz gaz pechlarining katta assortimentini, benzinli va ko’p yoqilg’i yondirgichlarda ishlaydigan modellarni, shuningdek turli xil ishlab chiqaruvchilarning panasi bilan birlashtirilgan brullarni ko’rishingiz mumkin. Xo’sh, bu farqlar nima va o’zingizning yo’chog’ingizni qanday tanlash kerak?

O’choqni tanlashda o’ylashingiz kerak bo’lgan birinchi narsa – bu ovqat pishiradigan odamlarning soni, safar davomiyligi, shuningdek ishlash uchun iqlim va ob-havo sharoiti. To’g’ri tanlov to’g’ridan-to’g’ri ushbu savollarning javoblariga bog’liq bo’ladi.

Keling, buni batafsil ko’rib chiqaylik. Brülörler har xil mezonlarga ko’ra tasniflanadi va ehtimol, biron bir tasniflash to’g’risida yagona to’g’ri deb gapirish mumkin emas. Shuning uchun biz bir nechta tasniflarni taklif etamiz.

1. O’choqni sig’imi bo’yicha tasniflash.

O’choqlar

  • Kam quvvat (1500 Vtgacha)
  • O’rta quvvat (1500 dan 2500 Vtgacha)
  • Kuchli (2500 Vt dan ortiq)

Kam quvvatli yondirgichlar birdan ikki kishiga kam balandlikda foydalanish uchun juda mos keladi. O’rta quvvatli yondirgichlar to’rt kishigacha bo’lgan guruhga mo’ljallangan, kuchli yondirgichlar esa oltitagacha yoki undan ko’p odam uchun mo’ljallangan. Shuni esda tutish kerakki, ba’zi hollarda, hatto bitta kishi uchun etarli darajada kuchli yondirgich talab qilinishi mumkin (masalan, qorni eritib yuborish yoki undan foydalanish kerak bo’lsa).

2. O’choqlarni markasi bo’yicha tasnifi.

O’choqlar

  • Ixtisoslashmagan ishlab chiqaruvchilar
  • Ixtisoslashgan firmalar
  • Jahon yetakchilari

3. Amaldagi yoqilg’i turi bo’yicha o’choqlarni tasnifi.

O’choqlar

  • Gazli
  • Ko’p yoqilg’ili
  • Suyuq yoqilg’ili

O’choqlar

  • Shlangli
  • Shlangsiz
  • Portativ pishirgichlar

Ushbu tasnif eng batafsil hisoblanadi va ushbu mezon bo’yicha brülörlerin asosiy turlari, ularning afzalliklari va kamchiliklari osongina hisobga olinadi.

Eng keng tarqalgan va mashhur o’choqlar – gazlidir.

Asosan, ular juda oddiy va arzon. Ushbu parametr yozgi turizmni yoki juda past haroratlarda sayr qilishni yaxshi ko’radiganlar uchun juda mos keladi («Piyoda sayr qilish uchun mos kiyim» maqolasida sizga kiyim va jihozlardan yana nima kerakligi aytiladi). Bunday brülörler turli hajmdagi muhrlangan silindrlarga to’ldirilgan suyultirilgan gazda ishlaydi. Yoqilg’i turi sifatida gaz juda ko’p qirrali va qulaydir. U hidsiz kuyadi, yonayotganda kuyib ketmaydi va shilinglar yaxlitlikni saqlab, oqishni bartaraf qiladi. Brülörün eng oddiy versiyasi, to’g’ridan-to’g’ri silindrga vidalanan, uning ta’minot kuchini sozlash uchun valfli gaz oqimi uchun bo’linuvchi. Idish-tovoq o’rnatilgan burnerning katlanadigan «barglari» uzunligi uning diametrini va natijada hajmini aniqlaydi. Odatda, bu hajm ikki litrdan oshmaydi, garchi bunday brülörlerin doirasi juda keng va ular orasida juda kuchli (masalan, 3000 Vt, masalan, SuperFly va MSR dan PocketRocket modellari, shved kompaniyasi Primus – Alpin micro va Alpin Titanium). Barcha o’ralgan qozonlarning asosiy kamchiliklarini ularning past barqarorligi deb atash mumkin, ammo plyuslari ham shubhasizdir – kichik o’lcham va vazn, yuqori ishonchlilik, qurilishning soddaligi, arzon narx, shuning uchun bizga tajribali sayyoh har doim gaz tsilindrini yondirgich bilan mustahkamlash yo’lini topishi mumkin. katta barqarorlik tuzilmalari (masalan, tosh bilan qoplash).

Gaz pechlari uchun yana bir variant – shlang. Ularning katlanadigan oyoqlari va gaz shlangi bo’lgan gaz shlangi bor, ammo taglik bir xil – gaz taqsimlagichi. Ushbu burnerlar kattaroq va og’irroq, ammo ancha barqaror. Bunga qo’shimcha ravishda, shlang siz gazni qizdirish uchun silindrni yondirgichga yaqinroq joylashtirishga imkon beradi yoki agar gaz juda sovigan bo’lsa, uni bir necha daqiqa davomida yondirgichga qo’yishingiz mumkin (bu ko’pincha ertalab sodir bo’ladi, ayniqsa kechasi sovuq bo’lsa, lekin bu hammasi bu xavfsiz emas). Brülörün kattaroq diametri, ikki litrdan oshadigan idishlardan foydalanishga va bir guruh odamlar uchun ovqat pishirishga imkon beradi. Adapterga ega shlang yondirgichlari boshqa turdagi silindrlardan foydalanish mumkin. Biroq, bunday burnerlarning kamchiliklari bor. Yuqorida aytib o’tganimizdek, bu og’irlik va hajmdir va ularga qo’shimcha ravishda, aslida shlang – naycha ishlamay qolishi mumkin (doimiy bükme yoki beparvo ishlov berish bilan buzish uchun). Quvurning birlashmasida joy almashtirish paydo bo’lishi mumkin, bu esa gazni yondirgichga o’tkazishga ta’sir qiladi.

Shuni ta’kidlash kerakki, nafaqat burnerlar, balki portativ pechkalar ham gaz ustida ishlaydi.

Ushbu parametr katta bazaviy lagerlar va lager ta’tiliga boradigan va ular uchun jihozlarning og’irligi va hajmi muhim ahamiyatga ega bo’lmagan sayyohlarni tashkil qilish uchun eng qulaydir.

Biz allaqachon turli xil gaz pechlarining ijobiy va salbiy tomonlari haqida gaplashdik, lekin aslida ularning barchasi uchun eng katta muammo, istisnosiz, gazni yoqish jarayonida silindrni sovutishdir. Natijada, silindrdagi bosim pasayadi va burnerning kuchi pasayadi. Past pastki haroratda bu juda sezilarli bo’ladi va ko’pincha ma’lum bir ish sharoitida suyuq gaz brülöre oqa boshlaydi. Agar siz bunday sharoitda olovni yoqib yuborgan olovni ko’rgan bo’lsangiz, unda shunday bo’ldi. Ba’zi yondirgichlarda bunday muammolarni oldini olish uchun kichik olov trubkasi o’rnatilgan. Suyuq gazni bug’laydi, bu past haroratlarda burnerlarning ishini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Ammo sizning qulayligingiz va jihozlar sizni bo’shatib qo’ymasligiga ishonch, tog ‘va tog’ turizmi, shuningdek qishki yurish, baliq ovlash va ov qilish uchun suyuq yoqilg’ida yoki ko’p yoqilg’ida ishlaydigan yondirgichlarni tanlashingizni tavsiya qilamiz.

Shunday qilib, yog ‘va ko’p yoqilg’i yondirgichlari.

Yog ‘yoqish moslamalari bir xil turdagi suyuq yoqilg’ida ishlaydi, masalan, benzin, ko’p yoqilg’ida ishlaydigan yondirgichlar har xil turdagi, suyuq yoqilg’ida yoki suyultirilgan gazda ishlaydi. Bunday burnerlarning ishlash printsipi o’xshashdir, shuning uchun biz ko’p yoqilg’ini batafsil ko’rib chiqamiz. Agar siz suyuq yoqilg’idan foydalansangiz, unda boshlang’ich jarayon quyidagicha bo’ladi: burner shlangi bilan birlashtirilgan nasos yonilg’i bilan tankga vidalanadi; nasosni pompalamoqda, idishda ortiqcha bosim hosil bo’ladi, buning natijasida yonilg’i shlangga kiradi, burner suyuq yoqilg’i yoki quruq yoqilg’i yordamida isitiladi; shundan keyin alanga yonadi va taxminan bir daqiqadan so’ng (yoqilg’i bug’lanib ketguncha qiziy boshlaganda) valf ochiladi va burner allaqachon normal rejimda ishlaydi. Ammo agar siz kuydirgichni o’chirib, uni salqinlashiga imkon bersangiz va uni yoqsangiz, siz ham xuddi shunday qilishingiz kerak bo’ladi. Bunday burnerning dizayni va ishlatilishida gazga qaraganda murakkabroq bo’lishi aniq va shubhasiz qimmatroq. Ammo shu bilan birga, benzin gazga qaraganda ancha keng tarqalgan va eng muhimi (bu asosiy ustunlik) – suyuq yoqilg’ida ishlayotganda ko’p yoqilg’ida ishlaydigan olovning kuchi deyarli pastki haroratlarda ham deyarli o’zgarmaydi, chunki agar bosim pasaysa, uni quyish uchun etarli bo’ladi. nasosi. Xuddi shu tarzda, burner yuqori balandlikda (dengiz sathidan to’rt ming metrdan yuqori) ishlaganda ham bu muammo bartaraf etiladi. Yuqorida aytilganlarga qo’shimcha ravishda shuni ta’kidlashni istardimki, yuqori sifatli yoqilg’ini tanlash juda muhim, aks holda olov juda ko’p kuyishga imkon beradi, ichki qismlar yonib ketmaydigan aralashmalar bilan tiqilib qoladi, demak siz burnerni muntazam ravishda qismlarga ajratib tozalashingiz kerak bo’ladi.

Suyultirilgan gaz shaklida yoqilg’iga o’tishda nasosni uzib, adapterni qo’yish va silindrni ulash kerak – burner foydalanishga tayyor.

Leave a Reply